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Charcuteries

Notre sélection de charcuterie locale 
Terrine forestière aux gris de sapin
8,10 €
Fabrication : la matière première utilisée pour la fabrication de nos terrines provient uniquement de porcs nés et élevés en Franche-Comté à BIEF DU FOURG, village de montagne du JURA. Les viandes sont hachées avec une grille moyenne de 6mm pour les terrines, 3mm pour les pâtés. Ces viandes sont mélangées avec les seuls produits de complément autorisés.
Terrine au côtes du Jura savagnin
8,10 €
Fabrication : la matière première utilisée pour la fabrication de nos terrines provient uniquement de porcs  nés et élevés en Franche-Comté à BIEF DU FOURG, village de montagne du JURA. Les viandes sont hachées avec une grille moyenne de 6mm pour les terrines, 3mm pour les pâtés. Ces viandes sont mélangées avec les seuls produits de complément autorisés.
Jambon cru fumé
8,30 €
Jambon cru fumé 5 tranches 
Charcuterie artisanale régionale - Grésard Malbuisson 
Jambon cuit fumé
8,50 €
Jambon cuit fumé artisanal - Grésard Malbuisson
5 tranches 
Charcuterie artisanale régionale 
Saucisse de Morteau fumée LABEL ROUGE
8,80 €
Véritable saucisse de Morteau LABEL ROUGE fumée.
Fabrication artisanale dans le Doubs - Maison Grésard à Malbuisson. 
400 gr environ, vendue à l'unité. 

Saucisson sec
7,00 €
Saucisson sec nature. 
Fabrication artisanale dans le Doubs - Maison Grésard à Malbuisson. 
270 gr environ, vendu à l'unité. 
Saucisson au Comté
7,50 €
Saucisson sec fumé aux dés de Comté.
Fabrication artisanale dans le Doubs - Maison Grésard à Malbuisson. 
270 gr environ, vendu à l'unité.