Comté fruité AOP, affinage 12 mois chez Marcel Petite ou Vagne.
|
| Comté vieux AOP 18 mois d'affinage, affiné chez Vagne.
|
| Beurre pasteurisé provenant de la coopérative laitière du Val de Mièges - 39250 Nozeroy (Jura)
Poids unitaire : 0,250 kg |
|
Livré avec étui de protection
Plusieurs coloris
Lame en inox
|
|
Fromage au lait entier pasteurisé de vache
Pâte molle à croute fleurie
|
| Comté Doux AOP, 8 à 9 mois d'affinage.
|
|
Le Morbier AOP est un fromage à pâte pressée crue au lait de vache.
Ce fromage est en vente directe : il est fabriqué dans notre coopérative.
Le Morbier peut être utilisé en raclette 0,200 gr conseillé par personne. |
| Fromage à base de lait de vache, à pâte pressée non cuite.
Fabriqué et affiné par la Fruitière du Plateau de Nozeroy. |
|
La Tomme du Jura est un fromage au lait de vache à pâte souple et onctueuse, au goût léger de lait.
|
|
Petit fromage à pâte moelleuse qui ressemble à du reblochon.
Fabriqué par la Fromagerie Michelin à St Point dans le Doubs.
350 g environ.
|
| Jambon cru fumé 5 tranches
Charcuterie artisanale régionale - Grésard Malbuisson
|
| Jambon cuit fumé artisanal - Grésard Malbuisson
5 tranches
Charcuterie artisanale régionale |
|
Véritable saucisse de Morteau LABEL ROUGE fumée.
Fabrication artisanale dans le Doubs - Maison Grésard à Malbuisson.
400 gr environ, vendue à l'unité.
|
| Saucisson sec nature.
Fabrication artisanale dans le Doubs - Maison Grésard à Malbuisson.
270 gr environ, vendu à l'unité. |
| Saucisson sec fumé aux dés de Comté.
Fabrication artisanale dans le Doubs - Maison Grésard à Malbuisson.
270 gr environ, vendu à l'unité. |
|
Le Bleu de Gex est un fromage au lait de vache à pâte persillée.
Son goût est doux et léger avec une pointe de sel et d'amertume.
|
|
Petit fromage fermier très moelleux et qui ressemble au reblochon.
Fabriqué par le GAEC ROUSSEAU (Montrond-39300) |
| |